Depuis plus de trente ans, Le Diplodocus s’est forgé une réputation grâce à ses soirées à thème conviviales et gourmandes. Devenues incontournables pour les amateurs de cuisine traditionnelle, ces soirées mettent à l’honneur un plat unique, dans une ambiance chaleureuse et détendue.
Des soirées qui mettent les spécialités à l’honneur
Choucroute traditionnelle et ambiance alsacienne
Lors de nos soirées choucroute, c’est toute l’Alsace qui s’invite à votre table. La recette, fidèle à la tradition, est composée de chou local fermenté et de généreux morceaux de charcuterie. Chaque assiette peut être accompagnée d’une sélection de bières pour une immersion complète.
Gibiers d’exception pour fins gourmets
Pour les amateurs de viandes de caractère, nos soirées gibier sont une occasion unique de découvrir des recettes authentiques : terrines maison, pavés de cerf, civets de sanglier, ou encore gigots de chevreuil. Le tout est accompagné de légumes frais de saison et de sauces traditionnelles comme la Grand Veneur ou la forestière.
Côte de bœuf grillée et partage gourmand
Amateurs de viande rouge, ne manquez pas nos soirées dédiées à la côte de bœuf. Cuites à la perfection, nos pièces proviennent d’élevages locaux rigoureusement sélectionnés. Servies avec des frites maison croustillantes ou des légumes de saison, elles peuvent être accompagnées d’un verre de vin issu de notre cave soigneusement choisie.
Un menu unique pour les fêtes de fin d’année
À l’approche des fêtes, Le Diplodocus vous propose un menu spécial réveillon, pour un moment inoubliable à partager. Plats traditionnels revisités, ambiance chaleureuse, décor festif : tout est réuni pour que vous profitiez d’une soirée placée sous le signe de la gourmandise et de la convivialité.
Une ambiance conviviale et un service attentionné
Nos soirées à thème sont bien plus qu’un simple repas : ce sont de véritables moments de partage, dans une atmosphère détendue et généreuse. Chaque événement est préparé avec soin, dans le respect des traditions et avec l’envie de faire plaisir.
Que vous veniez en duo, en famille ou entre amis, ces soirées sont l’occasion parfaite de profiter d’un bon plat et d’un bon moment. Pensez à réserver à l’avance : les places sont limitées !
Vous aimez partager un bon repas dans une ambiance conviviale ? Les soirées à thème du Diplodocus sont faites pour vous !
À chaque occasion, notre équipe vous propose un menu unique autour d’un plat phare de la cuisine traditionnelle. Le tout servi dans une atmosphère chaleureuse, animée par la bonne humeur et l’échange.